
スタバでアイスラテ。
最近打ち合わせとかがやたら多くて、スタバとタリーズ愛用してます。

自宅でも気軽に出来る水だしコーヒーのいれ方を
行きつけのカフェのマスターに教えてもらいました。
メチャクチャ簡単です。
1リットルの水の中にコーヒー豆を投入。
良く振って一晩寝かせれば完成です。
ちょうど家にあったアウトドア用の一リットルの水筒が重宝します。
何度か作ると豆の量や寝かす時間はつかめると思います。
グラスに入れる際には、これまたアウトドアで使用する、
繰り返し使えるフィルターを通してあげると豆も取り除けて完璧。
すっきりとした味わい深い、美味しいアイスコーヒーの出来上がりです。