吉野川ハイウェイオアシスでざるそば食べました。

大盛りが６００円、普通のが５００円。
サービスエリアにしてはコストパフォーマンスが高くて◎。

中国地方でメジャーなたいこ弁当。

その店内で食べられる駅そばです。

３杯たのんで、５００円でお釣りが来るんです。確か一杯１３０円！

世界の山ちゃんで手羽先食べてきました。

こうして各地の美味しい物や名物を色々食べれるのが出張の楽しみ。

美味しかったですよ、山ちゃん。

掛川サービスエリアの盛りそばです。

話題の新東名はすっごい人でした。盛りそばは牛丼の吉野家とセットでした。

洋風なブリ大根はフォークとスプーンで頂きました。

ブリ大根でしたけどｗ

豚の角煮作りました。

ポイントはしっかり茹でて油を抜くこと。
二度か三度お湯をすてつつ時間をかけて煮込みます。

生姜をひとかけ、黒糖と醤油で味付け。

写真の様に、ゆでたまごを一緒に煮込んでも美味しいです。

寄せ鍋だと思うんです。どっかの居酒屋だったと思うんです。

夜中に写真整理してたら出てきました。お腹空きます。

雷蛸、守口天のたこ焼き、塩とソース。

他の雷蛸がどうなのか知らないんですけど、
ここは店内でたこ焼き食べながら居酒屋メニューがあったりして、時々出かけます。

昼間っから夜中まで営業中。たこ焼きは外はカリッと中はふわふわ。
美味しいです。

神戸の中華街、南京町。

買い食い沢山して並んで中華コース食べて、満喫してきました。

筍の木の芽焼き、時々出かける寿司屋での逸品。

筍ををじっくり焼いて醤油で香ばしさアップ。

次に筍が手に入ったら自宅でやってみようと思います。
めちゃくちゃ美味しい季節の肴です。